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| · 肉类食品加工技术及工艺光盘 |
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| 技术名称: |
肉类食品加工技术及工艺光盘 |
| 所属分类: |
肉制品加工分类栏目 |
| 价 格: |
¥300.0元 |
| 技术提供: |
中国糖业食品技术网 |
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| 资料简介: |
| 技术:由知名(店)企业提供. 技术简介:收录了最新121项和VCD,肉类食品加工技术及工艺光盘。技术包括:完整的配方,详细制作工艺流程及使用的相关设备。所制作品种力求工艺最新,口味最好,独具特色,有些产品也是知名品牌,市场前景看好。1.驴肉香肠及其制备方法: 2.驴肉火锅调料: 3.一种驴肉干鲜即食品及其生产方法: 4.一种酱驴肉食品及其制备方法: 5.驴肉鲜汤调料: 6.加工肉制品的煮制配方: 7.新疆风味的肉类食品: 8.保健营养肉食系列制品及加工方法: 9.一种功能性蛋白粉的制备方法及其产品: 10.马肉干: 11.熏马肉灌制品及其加工方法: 12.鹿肉脯: 13.一种狗肉酱蘸料及其制备方法: 14.一种火锅涮狗肉的滋补营养锅底料: 15.一种狗肉方便粉丝和狗肉酱包配料的制造方法: 16.鼋汁狗肉酱: 17.肉块煮制方法: 18.一种用于肉制品着色的组合物: 19.一种食用腊肉的加工方法: 20.香辣狗肉酱: 21.狗肉火锅汤料: 22.狗肉快餐保健汤及其加工方法: 23.保健补品型狗肉制品及其加工方法: 24.香腊狗肉及其生产方法: 22.保健型狗肉罐头的制造方法: 23.骨肉汤: 24.一种腊狗肉的制作方法: 25.狗肉汤料: 26.方便肉酱生产方法: 27.狗肉火腿肠及其制造方法: 28.一种坛烧鸽子食品的加工方法: 29.一种益智五香肉及加工方法: 30.双色肉食品的加工工艺: 31.用于加工肉制品的卤水制作方法: 32.禽肉的嫩化技术: 33.兔肉食品的腌制香料: 34.兔肉食品的卤制香料: 35.加工肉制品的煮制配方: 36.卤制肉类食品的加工方法: 37.叉烤肉: 38.香坛肉的制作方法: 39.肉元子及其制作方法: 40.带标识的火旺肉及其制作方法: 41.纯天然肉类食品添加剂: 42.兔肉排及其制造方法: 43.一种砂锅熟肉食品加工方法: 44.素螺肉生产方法: 45.高营养保全的肉类加工技术: 46.一种肉类加香加味制作工艺: 47.药膳肉丸子的制造方法: 48.荷包肉的制作方法: 49.油炸香酥肉干的制造方法: 50.肉类食品及制作工艺: 51.酱肉的制作方法: 52.一种可成膜熟肉制品外用防腐保鲜剂: 53.一种肉松粉: 54.一种利用微生物发酵作用制作肉类食品的方法: 55.一种五香兔肉制品及其制作方法: 56.一种风味兔肉的加工方法: 57.蟹肉精及其生产方法: 58.肉类食品的制作配方及工艺: 59.汉堡肉: 60.菊粉在肉产品中的用途: 61.复合型海鲜食品调味添加剂蟹肉精虾肉精的生产技术: 62.一种营养型增鲜鸽粉及其生产方法: 63.鲜脆肉类食品的制作方法: 64.一种脱水压缩肉干的制作方法: 65.带骨兔肉软罐头的加工方法: 66.一种兔肉的加工方法: 67.肉食品的保鲜方法: 68.一种扎肉的制备方法: 69.肉制食品防腐保鲜剂及其制备方法: 70.肉类保鲜增鲜剂及其制备方法和用途: 71.肉禽的一种腌制方法: 72.种禽类肉皮食品的制作方法: 73.肉制品稳定剂和肉制品组合物: 74.天然食品肉粉剂的生产方法: 75.一种卤料及其制备方法: 76.海鲜贝类肉制品及其加工方法: 77.一种药膳抓饭肉及其制备方法: 78.一种熏肉及其制作方法: 79.一种醪糟红烧肉的烹制方法: 80.坛子肉及其制作方法: 81.一种肉皮方便食品及其制备方法: 82.坛子药膳肉食品: 83.瓶装哨子肉及其制作方法: 84.一种风味熏肉及其制作方法: 85.通过膜从发酵肉汤中去除细胞的方法: 86.一种肉鸽炖鲍鱼保健食品及其制备方法: 87.一种肉鸽炖燕窝保健食品及其制造方法: 88.烤兔肉的制作方法: 89.烹调肉类食品用调味品及其制法: 90.含多种微量元素的营养保健肉制品: 91.一种肉类脱脂的方法: 92.豆蛋皮香辣肉卷的制作方法: 93.方便涮肉及其制作方法: 94.净素肉松及其生产方法: 95.一种畜类肉加工方法: 96.鲜肉增香去异味处理剂及其制造方法: 97.一种罐藏肉糜食品及其制作方法: 98.加工畜类肉和使用该肉的肉食材料,以及加工畜类肉的制造方法: 99.一种无硝肉类腌制剂: 100.骨肉圆及其制造方法: 101.法式系列肉制品: 102.德式系列肉制品: 103.新疆风味的肉类食品: 104.保健营养肉食系列制品及加工方法: 105.**肉的制作方法: 106.鲜肉保鲜剂: 107.速食肉皮冻及其制法: 108.一种肉制品及其制备方法: 109.贡品肉圆: 110.香酥型富钙肉松及其制作工艺: 111.一种处理鲜肉并提高耐久性的方法: 112.袋装干菜肉的制作方法: 113.一种营养肉制品的制作方法: 114.肉皮食品加工法: 115.人参肉松的制作方法: 116.儿童富钙肉松的制作方法: 117.低热量肉产品的制备方法: 118.肉类及海产肉类速冻方法: 119.腌肉的制取方法: 120.加工肉类的方法及其制品: 121.防止肉类产品变色的方法:122.酱肉的制作VCD 1片/套:123.酱、卤的做法VCD 1片/套:124.卤味食品的制作VCD 1片/套:125.肉制品保鲜及加工VCD 1片/套: 合计5盘,欢迎订购技术, 具体可来电咨询. 咨询电话:029-88385287 029-88384123 联系人:陈刚 | |
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